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店內主廚則由曾在星級飯店歷練過的兩大主廚方永銘及王清朝，共同打造而成，兩人不只擅長以各國食材和料理技法，重新詮釋傳統臺菜，在風格上更聚焦「老菜新作」、「小菜大作」、「名菜改作」等創作概念，讓人既能感受熟悉的色香味，同時也能感受到獨特調味與烹飪技法渾融下的新意。

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陳海潮指出，自去年十月底《施政報告》放寬樓市辣招以來，加上暫停加息，息口呈現見頂回落的趨勢，令市場氣氛有所好轉，交投量略有增加。此外，市場仍憧憬二月底的《財政預算案》會有刺激經濟措施及進一步減辣；而下半年在新資本投資者入境計劃帶來的間接住屋需求下，亦有利推動一手市場，相信樓市在以上多重利好因素刺激下有望逐步回暖。

主人房能擺放標準雙人床，床頭牆放置特色滑板，增添潮流感覺，亦設有半吊玻璃衣櫃連矮木櫃。另一睡房的玻璃窗旁放置單人床，並配置小層板，方便住户擺放小物件，另一端則放置木製衣物置物架。

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資料來源：發展商年報及網頁、報章、屋宇署、地政總署及利嘉閣地產研究部

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這道帶有些許日式風味，主廚先將新鮮九孔鮑滷煮後，裹上海苔酥炸，上面再鋪以甜薑、灑上蝦卵，並結合新鮮檸檬切片與美乃滋襯底，一口咬下不只海味滿溢，鮑魚更是鮮Q帶勁。

..等「西魯肉」基本要角，另外再放入干貝、草蝦、曼波魚皮和鯊魚皮等海鮮，不只湯頭鮮甜濃郁，再加上燴煮時間控制得宜，質地軟化之餘，但白菜還保有鮮甜脆度，喝完酒再喝這一碗，身心舒暢。

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